Торти Gugelhopf широко сосочкові і добре відомі в Південній Німеччині, Австрії чи Швейцарії. У цих країнах прийнято їсти ці торти на каві або під час перерв на каву.
Gugelhupf складається з м’якого дріжджового тіста, яке зазвичай доповнюється родзинками, мигдальними або маками.
Ці торти випечені у спеціальній формі, щоб отримати порожню середину.
