Gugelhopf pyragaičiai yra plačiai papiltę ir gerai žinomi pietų Vokietijoje, Austrijoje ar Šveicarijoje. Šiose šalyse įprasta valgyti šiuo pyragėlius prie kavos ar per kavos pertraukėles.
Gugelhupf sudaro minkšta mielinė tešla, kurią įprastai papildo razinos , migdolai ar aguonos.
Šie pyragėliai yra kepiami specialioje formoje, tam kad gautųsi su tuščiu viduriu.
